رب گوجهفرنگی خانگی زرچین
ارسال از روز کاری
🍅 رب گوجهفرنگی خانگی زرچین
ربمون درست همونیه که مامانها قدیم میپختن!
با گوجههای رسیده، بدون پوست و تخم،
ساعتا روی شعله ملایم جوش میخوره تا غلیظ شه.
🍅 فقط گوجه خالص
✋ بدون نمک زیاد، مواد نگهدارنده یا رنگ مصنوعی
🥫 طعم واقعی، رنگ عالی، موندگاری بالا
✅ خواص رب گوجهفرنگی:
1. سرشار از لیکوپن (Lycopene)
لیکوپن یک آنتیاکسیدان قوی است که باعث رنگ قرمز گوجه میشود.
در فرآیند پخت (مانند تبدیل به رب)، لیکوپن فعالتر و قابلجذبتر میشود.
خواص لیکوپن:
محافظت از سلولها در برابر رادیکالهای آزاد
کاهش خطر سرطان (بهویژه سرطان پروستات)
بهبود سلامت قلب و عروق
2. تقویتکننده سیستم ایمنی
ویتامین C و آنتیاکسیدانهای موجود در رب به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکنند.
3. سلامت پوست و ضدپیری
لیکوپن و ویتامین A موجود در رب، برای سلامت پوست، جلوگیری از پیری زودرس و محافظت در برابر آفتاب مؤثر است.
4. سلامت قلب و کاهش کلسترول
مصرف منظم رب گوجهفرنگی میتواند به کاهش کلسترول LDL (بد) و بهبود سلامت قلب کمک کند.
5. بهبود عملکرد دستگاه گوارش
حاوی فیبر (اگر به صورت خانگی و با پوست تهیه شده باشد)
کمک به هضم بهتر غذا و کاهش یبوست
6. منبع خوب ویتامینها و مواد معدنی
ویتامین A، C، K، پتاسیم، آهن و فولیکاسید
⚠️ نکات مهم و مضرات احتمالی:
1. نمک زیاد
ربهای صنعتی معمولاً حاوی نمک زیادی هستند. مصرف زیاد نمک میتواند فشار خون را بالا ببرد.
2. نگهدارندهها و مواد افزودنی
ربهای غیرخانگی ممکن است حاوی مواد نگهدارنده یا رنگ مصنوعی باشند که برای سلامتی مضرند.
3. اسیدی بودن
گوجهفرنگی اسیدی است؛ کسانی که ریفلاکس معده یا زخم معده دارند باید با احتیاط مصرف کنند.
✅ توصیهها:
در صورت امکان از رب خانگی و کمنمک استفاده کنید.
از حرارت بالا و طولانیمدت در پخت رب پرهیز کنید تا خواص آن حفظ شود.
رب گوجه را در ظرف شیشهای در یخچال نگهداری کنید و روی آن کمی روغن بریزید تا کپک نزند.
متاسفانه برای این محصول مشخصات اضافه نشده است.
هنوز برای این محصول نظر ثبت نشده است.
ارسال به سراسر کشور
مشاوره خرید آنلاین
تضمین بهترین قیمت
پرداخت امن درگاه شاپرک
